E. del C. Escobedo Valadez, A. A. Pérez Escatel, y Álvaro G. . Palacio Aponte, «El Emprendimiento agrícola y carencia alimentaria en el norte de Jalisco y sur de Zacatecas - Agricultural entrepreneurship and food shortages in northern Jalisco and southern Zacatecas», ECCA, vol. 1, n.º 2, p. 17, ene. 2023.